食記-好吃懶做，隱藏的丼飯(宜蘭市)

宜蘭市美食【林伯生活靠張嘴1-不敢相信！在早餐店賣晚餐，限定、隱藏的味道】feat.好吃懶做-愛上愛莉

早餐店賣晚餐在大都會的黃金地段，屢見不鮮，但這家店確是在宜蘭市，「好吃懶做」寄藏在早餐店愛上愛莉，店內品項只有3道丼飯、1道甜點。

但是，人生往往就在這個但是，讓我們看見許多不一樣的風景，3道丼飯-牛肉、豬肉、蔬菜，一嚐帶出多種滋味，具口感的肉片、鹹香甜的醬汁、滑嫩的蛋液、脆熟的高麗菜、鬆軟的白飯，最佳調味料-化龍點睛的七味粉，噴香微辣將所有滋味融為一體，且令人食欲大開！我只能一口接一口

寫得好像是米其林指南美食，不好意思讓你失望了，它只是百元有找的平民餐點。別拿高水準評量它，到時朋友們要怪林伯愛唬爛。至於它的甜點烤茶布蕾(火焙烏龍奶酪佐焦香黑糖)又是一段後話...

隱藏在早餐店、限定每日賣3小時，令人開心還想再來。林伯不明白為何生意冷清，可能是太隱藏，或著合我口胃而已，林伯愛妻對它就沒愛。

ω地址：宜蘭市農權路255號
ω營業時間：16：30-17：30 (還搞不懂每週星期幾店休，所以吃了多次閉門羹，心情如照片)
ω價位：85元上下，現在有開店促銷

食記-鹿野苑，無肉也歡愉(宜蘭市)

宜蘭市美食【林伯生活靠張嘴2-無肉也能歡愉，誰說蔬食就是單調乏味】feat. 鹿野苑

===肉的油腻===
中秋連假烤肉吃爽爽，滿嘴肉的油膩久久不散，心中響起菩薩的呢喃，是該回歸無肉的純粹美好，前往宜蘭大學旁的「鹿野苑」蔬食料理餐廳，一間做素食出名到連葷食者都知道，鹿野苑是印度的佛教聖地，佛陀初次說法傳教的起源地，餐廳名字的涵義十分符合本身定位，吸引更多葷食者瞭解蔬食的美好，沒有肉也能美味，沒有肉也能不忘。

===蔬食不只是吃菜===
料理的主軸不是葉菜類，使用了菇類(杏鮑菇、白精靈菇)、根莖類(蘿蔔、馬鈴薯、南瓜)，增加口感、飽足感，不會一味充斥著葉菜類的清爽冷調，烹煮手法多是義式，有義大利麵、燉飯，佐配紅醬蕃茄、白醬奶油、青醬羅勒，味道充滿層次，不留心注意，根本不會發現是無肉料理，還有咖哩飯、小火鍋的選擇變化。

===讓佳餚說話===
<湯品>冬瓜海帶湯，冬瓜、海帶湯頭的好原料，讓平淡無奇的水，升華成富滿滋味的湯，其中的薑絲帶來微微辛辣，將冬瓜、海帶的平實提升一個品次

<小菜>毛豆，口感脆、豆香甜，拌隨黑胡椒、辣椒的辛香，整體再入味一點更美好
<小菜>鹽燒起司烤菇串，2串中1串用香菇、1串用杏鮑菇，搭配具脆度的甜椒，上面撒了起司帶來奶香，燒烤後的菇類流出鮮美湯汁

<主菜>油漬風乾蕃茄蘑菇義大利麵，味覺印象是1位身材小辣鹹、紅潤可愛的美人，菇乾加鹹提味、茄汁酸甜主軸、辣椒小辣不令人討厭很可愛

<飲品>牛蒡茶，牛蒡的甘甜味，沒有咖啡因的負擔，有高營養價值的養生

ω地址：宜蘭市女中路三段111號
ω電話：03-9352331
ω營業時間：11：00-14：30、16：30-20：30
ω價位：200~350元

711畢業三週年北部同學會

　　三週年了，對我來說，工作經驗是二年，二年前因為必修學分沒過，延畢了一年，但後來的一年順利地修完學分，並通過特考，想想依然有與特考拼戰的同學，自己的幸-通過特考順利分發與不幸-晚了一年出來工作，淌在心中。

　　711三週年北部同學會，總共來了65位同學，隊部師長邀請到了訓導(林裕得)、洪區(國元)、柳區(昱堯)、張區(豈源)，敢心才隊長(煜才)無法抽空前來，現場用了call-in也沒辦法聯絡得上，隊長真的是粉忙滴！

　　見到了許多同學，大家的改變都不多，不過還是會想不起名字，來同學會還是應該落實作足功課，翻翻畢業紀念冊，聚餐的方式是簡單餐點buffet，重點是酒啊~，11時至15時食物酒飲無限量供應，酒的種類有8種吧？！寫下我記得的：海尼根、紅酒、氣泡酒、調酒數種(威士忌可樂、伏特加萊姆、伏特加蔓越莓、伏特加橘子...)。

　　最主要是很少跟交通系的自己同學喝酒啊！印象中只有在身為學生的時候，畢業後還是第一次，之前的聚會可是都沒放進酒這個角色，一起喝酒的有旻信、維禎、瀚磊，交通系連我共4人參加，賢齊不巧於23日星期五調崗山，不然就再多1人，駿業、詠誌、胤喬都在忙，是吧？

　　交通系看看也能不能辦一個聚會，正值冬季可以規劃泡湯之旅，泡完湯之後，系上的大家一起喝酒吧！系上的隱藏大魔王志昇、胤喬是挖掘的重點對象，不過現在最遠的人在高雄崗山，要全齊是沒辦法的了，但其實我自已主要是期待跟系上的大家聚餐喝酒，參加過許多喝酒場合，總覺得少了711交通系這一ㄊㄨㄚ，渾身不對勁。以上報告完畢。

其實我不是空才打電話的...

　　近來鼓起勇氣與平常不太聯絡的舊識電話相通，原本想邀約見面的，問朋友有沒有空啊？友：「最近都在忙工作的事...」，我：「那就是沒有空了喔」，友：「是啊！你最近都很空嗎？」我：「啊...一般一般啦！也不是很空」，哼哼哈哈的講幾句不知所言何物，忘了補上問候的話語，內心倍感交集。

　　之前9月也打電話向朋友邀約，友：「最近新工作剛開始，正在忙」我：「那10月會有空嗎？再聯絡，可以嗎？」友：「嗯，好啊！」，不過10月打的電話，竟然爆出上段的一番對話，我該講些什麼呢？嗯...平常的功夫下得太少了，問候的訊息太吝惜了，本身的魅力太缺乏了。

　　不過啊...其實我不是空才打電話的，真的！真的！

三分鐘熱度

　　塔羅日記僅做了3篇就中斷了，毅力、恆心不足，自己常常夢想，卻總是難以身體力行，這是許多人的通病，欲念不足啊；今日聽同事說，小退學弟英文已達到高級了，且正在學習日語，看見他人逐步實現夢想，真是羨慕又嫉妒，反觀我自己的生命流逝，想做的事沒有進展，還在原地踏步，最後告訴我自己：「我的未來不是夢」，另外當前重點是該交的工作要交出來啊！

Tarot Diary 3-Ten of Pentacles (正位)

Ten of Pentacles (正位)

牌義：富有，安全，家務事，血統，繼承，家。

再一次日子裡並無發生此牌義所指情形，大概是我占卜前，沒有發問問題，搞錯塔羅牌的占卜法，持續學習，78張牌還搞不清楚中，大祕儀(Major Arcana)跟小祕儀(Minor Arcana)之間，大祕儀為主，小祕儀為輔，占卜時卻全混在一起抽，那都抽到小祕儀要怎麼解呢？持續瞭解...

Tarot Diary 2- Queen of cups (逆位)

Queen of cups (逆位)

牌義：不正直、不可信賴、惡行。

沒有發生什麼樣的事，符合牌義，不過我的工作又delay了，也算是我變得不可信賴，僅此。